Reducir pérdidas sin complicar la experiencia de compra. Ese era uno de los grandes retos que Alimerka quería resolver en sus supermercados. Y después de varios meses de pruebas en diferentes tiendas, la cadena ha decidido confiar en STC para extender progresivamente sus soluciones antihurto a los 170 establecimientos de su red.
El objetivo no era simplemente incorporar más seguridad. La clave estaba en encontrar un equilibrio real entre protección, operativa y comodidad para el cliente.
Porque hoy el retail food necesita soluciones capaces de integrarse de forma natural en el día a día de la tienda.
Por eso el proyecto desarrollado junto a STC incorpora diferentes tecnologías pensadas para adaptarse a la operativa real del supermercado: antenas antihurto, accesorios de protección para productos sensibles, control de caja cerrada y sistemas de control de salidas de emergencia.
Todo bajo una idea muy sencilla: proteger producto sin generar fricción.
Y eso es precisamente lo que muchas cadenas están descubriendo actualmente. Durante años, existía la percepción de que proteger artículos podía afectar negativamente a las ventas o hacer la experiencia de compra más incómoda. Pero cuando la tecnología está bien implementada, ocurre justo lo contrario.
La tienda gana control, el equipo trabaja con más tranquilidad y el cliente sigue comprando de forma cómoda y natural.
Especialmente en categorías sensibles como alcohol, café, cosmética o productos gourmet, donde el impacto del hurto sigue creciendo en todo el sector retail food.
El acuerdo entre Alimerka y STC refleja también una forma de entender la tecnología en retail: soluciones pensadas para responder a problemas reales, adaptarse a cada entorno y ayudar a que la tienda funcione mejor para todos.
Porque cuando existe equilibrio entre seguridad y experiencia de compra, todos salen ganando.
Preguntas frecuentes
¿Cómo reducir el hurto en supermercados sin afectar la experiencia de compra?
La clave está en implantar soluciones antihurto que se integren de forma natural en la operativa de la tienda. Tecnologías como antenas antihurto, accesorios de protección para productos de alto riesgo y sistemas inteligentes de control permiten reducir la pérdida desconocida sin generar fricción durante el proceso de compra. El objetivo es proteger los productos mientras se mantiene una experiencia cómoda y fluida para el cliente.
¿Qué productos necesitan mayor protección en un supermercado?
Los productos más expuestos al hurto suelen ser aquellos con un alto valor económico y un tamaño reducido. Entre ellos destacan las bebidas alcohólicas, el aceite de oliva, el café, la cosmética, los productos gourmet y algunos artículos de perfumería. Proteger estas categorías con soluciones específicas ayuda a reducir pérdidas sin afectar la exposición del producto en tienda.
¿Qué tecnologías antihurto utilizan actualmente los supermercados?
Los supermercados combinan diferentes soluciones de seguridad según sus necesidades. Entre las más habituales se encuentran las antenas antihurto, etiquetas y accesorios de protección, sistemas de control de caja cerrada, control de salidas de emergencia y tecnologías RFID. La combinación de estas herramientas permite aumentar la seguridad y mejorar el control de la mercancía.
¿Qué beneficios aportan las soluciones antihurto al sector retail food?
Las soluciones antihurto ayudan a reducir la pérdida desconocida, mejorar el control del stock y proteger los productos más sensibles frente al hurto. Además, permiten optimizar la operativa de la tienda, aumentar la rentabilidad y ofrecer una mejor experiencia de compra al cliente al minimizar incidencias y mantener una mayor disponibilidad de producto.
¿Cuál es el mejor sistema antihurto para supermercados?
No existe un único sistema antihurto válido para todos los supermercados. La mejor solución es aquella que se adapta a la operativa del establecimiento y al tipo de productos que necesitan protección. La combinación de antenas antihurto, accesorios específicos para artículos de alto riesgo, tecnologías RFID y sistemas inteligentes de control permite reducir la pérdida desconocida sin perjudicar la experiencia de compra. Un análisis previo de los riesgos y de la distribución de la tienda es clave para implantar una solución eficaz y escalable.
